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餐厅老板自曝厨房内幕

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发表于 2008-9-20 19:09:09 |只看该作者 |倒序浏览
 看了以下这段话,我三天吃不下喝不了,我们整天都在吃毒喝药啊,简直是吃人不吐骨的社会。
  食品安全,希望政府高度重视
  ----------------------------------奶粉做的转帖分割线---------------------------
  ??我们家做过很长时间的餐厅,几乎从来不在外面吃饭,最多买几个面包.其实也吃不死人,但是想到厨房里晚上跑来跑去的老鼠蟑螂就恶心.很多人觉得非常好吃的东西,都是加了乱七八糟的化学品做出来的.比如往剩饭里加点什么明矾,就会变成又好看又可口的稀饭,再加点肉和皮蛋什么的,不好意思,十块钱一碗.
  你也最好不要吃豆腐,那加了石膏的,大部分是医院的垃圾堆里扒来的,都是病人骨头断了用来包扎,好了以后丢出来的,要多恶心有多恶心,卫生就不要说了,上面全部是最毒的细菌.
  油就不要说了,除了酒店的西餐厅,你想吃正规的金龙鱼,简直是做梦,你吃的都是从阴沟里捞出来再重新练过的.
  肉呢,吃着挺新鲜吧,其实全部是病猪肉或者嘈头肉,最便宜的,晚上天快黑了才去菜场,都给留着呢,一般人自己家用的都不买的,全部买回来,炒时勾点芡粉,再多给点辣椒,你吃的不知道多香.实在没有卖相的,剁成陷,包子绞子你天天吃.
  青菜好的炒,烂的打汤,实在不行的,还是老办法,剁成陷,包子绞子你天天吃.
  师傅炒菜经常打个喷嚏什么的,全进了锅里了.有时要尝一下味,锅一扬,进嘴了,再一扬,进锅里了,健康证,呵,给点钱就办,没人去体检,没时间,你得病那是可能的,只是那已经是又吃了几十顿了,你有什么证据是在我这里染上的?只要你出门三步不倒,那就不好意思了.其实你就算喝了鹤顶红,也能走个七八步.
  最寒的是,20多年从来就没有在正规商店买过盐啊,酱油,醋什么的,都是些小贩定期送来,不知道怎么做的,听说全是勾兑的.谁知道呢,我们从来不吃的.
  有时客人点多了,有的菜只吃了一点,那感情好,回去加点料,如果有人点,回下锅,顺便就给你端上来了.你在前面吃的香,后面笑你是个大傻,穿的人五人六的,还不是一样象喂猪的东西,照样吃的汗流浃背.
  谁说食品不安全,安全的很,我家开了20多年的餐厅,最火时,四家一起营业,钱如流水,我向胡主席保证,从来就没有吃死过人.
实力不足..幻想虐尽无限.....YY中...

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发表于 2008-10-7 17:23:19 |只看该作者
....................
            拿水泼楼上D。。。
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发表于 2008-11-6 10:35:07 |只看该作者
我也开过四年餐馆,
就没用过上面的方法。那都豪猪自己臆想出来的。
我们买的油盐虽然不是什么金龙鱼,散包之类的,但也都是在正规的集贸市场定点批发的。有问题就找他。。我们吃的都是用自己餐馆里的油盐炒出来的饭菜。。
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